Viño de familia Village 2022
Village es un vino elaborado principalmente a partir de las variedades Albariño y Treixadura, junto con otras variedades autóctonas como el caíño blanco y la albilla del Ávia. Procede de viñas centenarias de las parcelas de As Viñas y O Forcadal, y de viñas más jóvenes de Os Canos, O Barreiro y O Outeiro, todas ellas ubicadas en la localidad de Gomariz.
Gomariz es un pueblo reconocido como el ‘grand cru’ de O Ribeiro. En el año 756, el rey Afonso I, yerno de Don Pelayo, concedió tierras para establecer una granja benedictina en sus laderas, haciendo de este lugar el viñedo más antiguo de la península Ibérica.
La singular combinación de orografía, altitud, suelos y clima hace de esta región la más codiciada de Galicia para la elaboración de vinos excepcionales.
Village captura la esencia de Gomariz. Es una mezcla de parcelas del mismo pueblo o «vila».
El Albariño brinda complejidad, frescura e intensidad aromática, mientras que la Treixadura añade estructura y un paladar goloso, redondo, intenso y elegante. La originalidad proviene de las uvas minoritarias. La textura en boca, aportada por los suelos arcillosos y los esquistos de Gomariz, combina notas minerales con una acidez equilibrada.
En Viños de Encostas, practicamos una viticultura racional con mínima intervención.
Promovemos la biodiversidad del suelo mediante una cobertura vegetal nativa, mejorando la microbiología del terreno y fomentando la competencia hídrica en primavera y verano. Los suelos son de una mezcla de esquisto arcilloso con abundante óxido férrico, conocida popularmente como “xisto rubio” por su característica coloración rojiza. La presencia de xisto rubio y arcillas confiere a los vinos de la zona un excepcional potencial de envejecimiento y calidad.
Village es un vino con personalidad e historia, que muestra la grandeza del pueblo del que procede.
